ingredientes :
6 porciones
-600 gramos de carne molida de res
-mantequilla para engrasar el molde
-salsa PREGO clasica
-requeson
-queso parmesano
- cebolla picada
-2 cucharadas de aceite de oliva
-375 gr de laminas de pasta para lasagna
-100 gr de queso manchego
Preparacion :
Guisar la carne molidida con la cebolla picada y el aceite hasta que este bien cosida , despues agregar la salsa PREGO clasica y esperar a que se incorpore bien la carne y la salsa , sazonar con sal y pimienta al gusto , el molde cubrirlo completamente de mantequilla para evitar que se pegue luego poner una capa de base de laminas de pasta y cubrir toda la base despues poner una capa de carne con la salsa y poner dispersado una capa de requezon y espolvorear una parte del queso manchego y repetir el proceso de pasta carne queso y l final poner queso parmesano encima de la ultima capa hasta llenar el molde y que no sobre nada esperar 15 minutos en el horno precalentado a 180 grados centigrados y despues ya sacar con cuidado del horno y servir
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