Recetas especiales del dia del padre

Hoy celebramos tener a nuestros lados a nuestro querido padre que con sus ejemplos y con sus reglas nos han mostrado el mejor camino de la vida , aquel hombre que nos creo que nos ama con todo el corazon por eso Hoy hemos preparado un festival de recetas para que Prepares en casa celebrando al Hombre de la casa
Esperamos y les Guste !

Pollo En salsa de chile poblano 

Ingredientes 

• 1 cubo MAGGI® Caldo de Pollo Reducido en Grasa**
• 2 cucharada de mantequilla reducida en grasa
• 400 g de chile poblano, en rajas y descongeladas
• 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*
• 2 tazas de agua
• 1 cucharada fécula de maíz, disuelta en 1/4 taza de agua fría
• 6 pechugas de pollo, aplanadas
• 1 paquete de de queso panela, cortado en bastones (200 g)
• 5 ramas de epazote, lavado y desinfectado
• 
  
• 300 g de vegetales mixtos descongelados

• Preparación

  1. Calienta la mantequilla, espolvorea las piezas de Sazonador a base de cebolla y ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® y sofríe con las rajas de poblano y reserva. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con las rajas, el agua, el MAGGI® Caldo de Pollo Reducido en Grasa** y la fécula de maíz previamente disuelta; cuela, regresa al fuego, cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente y reserva.
  2. Rellena las pechugas con el queso panela y epazote; enróllalas y ciérralas perfectamente para evitar que se salga el relleno. Séllalas, en una sartén caliente, por ambos lados y colócalas en un refractario. Tápalas con papel aluminio y hornéalas por 30 minutos.
  3. Retira del horno y sírve bañándolas con la salsa de poblano; acompaña con la mezcla de verduras.

  Consejo

  Sustituye el queso panela por Queso Tipo Manchego Reducido en Grasa NESTLÉ® SVELTY®***.
  *80% Menos Grasa respecto a la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  **Comparado con ROSA BLANCA® tableta
  ***Comparado con Queso Tipo Manchego NESTLÉ®